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レシピ

ソフトシェルクラブバーガー

まるごと食べられるソフトシェルならではの豪快な一品です。

ソフトシェルクラブバーガー

【主な食材】

ソフトシェルクラブ / レタス / アボガド / パプリカ / バンズ / 酒 / 片栗粉 / マスタード / マヨネーズ

1. ソフトシェルクラブの手足を伸ばして塩、胡椒を付け、衣をつけて油で揚げる。
3. バンズを軽く焼く。
3. アボカド、パプリカ、レタスを食べやすくカットする。
4. 1と3をバンズで挟む。