小さなパイカップに様々な具材を盛り付け、「フランス・ブルターニュ産 ますの卵」をトッピングすれば、皿にアクセントが加わりメニューが引き立ちます。
人気のクラムチャウダーやトマトシチューを入れて冬の定番メニューとしてはいかがでしょうか。