古くから食べられ、下処理に大変手間のかかる渡り蟹を、1個あたり50gミートのワンポーションにしました。殻も同じ量セットにしておりますので、見た目も豪華なメニューに仕上げることが可能です。渡り蟹のトマトパスタや、チャーハン、ドリア、カレーなど様々な渡り蟹料理にお使いいただけます。
"ジューッ"という音とともにワタリガニ一匹をまるごと食べられる贅沢な丼です。
釜揚げの桜えびをたっぷりと使います。これぞ春の丼。
衣にこだわった、パリッとした食感のフィッシュアンドチップスメニューが提供可能です。