• Escargot

エスカルゴ ブルギニヨン風

材料
エスカルゴ・プレスト

エスカルゴを香味野菜と豊かなバターの風味で楽しむ古典的なフランス料理の一品です。陶器の専用ココットに入れて、オーブンで焼いて完成です。残ったバターをバゲットですくって最後まで楽しめます。

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