殻を飾りに使用した、見た目も豪華な渡り蟹のパスタです。
衣にこだわった、パリッとした食感のフィッシュアンドチップスメニューが提供可能です。
フレッシュトリュフの香りと共に。
人気のクラムチャウダーやトマトシチューを入れて冬の定番メニューとしてはいかがでしょうか。
味噌ダレの旨味をまとったカツとご飯が口の中で絶妙に混ざり合います。
釜揚げの桜えびをたっぷりと使います。これぞ春の丼。
"ジューッ"という音とともにワタリガニ一匹をまるごと食べられる贅沢な丼です。